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Schulpraktikum 2026 / 2027
Für Lernende aus Metzger-, Hotel- oder Lebensmittelausbildungen. Zwei bis sechzehn Wochen. Werkstatt und Verkauf.
Bjorn studierte am Ceria und unterrichtete dort; Praktikanten gehören zum Haus. Eine erste Woche zum Zuschauen und Mithelfen, ab Woche zwei selbst an Teilstücken, Terrinen und der Theke arbeiten. Wir unterschreiben einen ordentlichen Praktikumsvertrag und bleiben mit dem Praktikumskoordinator Ihrer Schule in Kontakt.
Kommen Sie an einem ruhigen Tag vorbei, um sich vorzustellen, bevor Sie sich bewerben. Wir nehmen ein Praktikum pro Zeitraum auf, also hilft eine frühe Vorankündigung.